在中國(guó)市場(chǎng)上的餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)可謂是非常的激烈。一家成功的中式餐廳不管是在門店的裝潢、食材的料理、運(yùn)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理、餐具設(shè)備和餐廳的服務(wù)理念等不同的環(huán)節(jié)之中都體現(xiàn)得非常有條理，讓顧客一進(jìn)店就能感受到門店的專業(yè)與服務(wù)。還有特別需要注意買單收銀方面的優(yōu)化管理，收銀系統(tǒng)的使用可以讓店門更加的智能化，在中式餐飲行業(yè)的賽道上有智能化的突破，從而更好的服務(wù)消費(fèi)者。

眾所周知，很多餐飲店還采用著手工記賬的原始記賬方式，財(cái)務(wù)人員一個(gè)不小心，寫錯(cuò)一個(gè)數(shù)字，點(diǎn)錯(cuò)一個(gè)小數(shù)點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生賬單錯(cuò)誤、漏賬等情況，記錄起來(lái)非常緩慢浪費(fèi)大量的時(shí)間，明明是今天的盈利情況必須要等到第二天才能登記好，財(cái)務(wù)收支情況永遠(yuǎn)都做不到及時(shí)處理，快節(jié)奏的信息化時(shí)代是不可能讓這種在財(cái)務(wù)管理上具有巨大漏洞的。使用汽車維修收銀管理軟件就可以解決客戶掛賬、預(yù)收款，供應(yīng)商結(jié)算、預(yù)付款等財(cái)務(wù)多樣化問題，實(shí)現(xiàn)規(guī)范管理，堵住財(cái)務(wù)漏洞。

為了制定推廣計(jì)劃，中式餐廳特別青睞促銷規(guī)則，系統(tǒng)的管理里設(shè)置會(huì)員等級(jí)和折扣 然后輸入會(huì)員信息的時(shí)候選擇會(huì)員等級(jí) 銷售的時(shí)候先掃描會(huì)員卡 會(huì)自動(dòng)出來(lái)會(huì)員基本信息 比如等級(jí)和折扣、自動(dòng)打折和積分。當(dāng)顧客購(gòu)買商品買單，自動(dòng)以折扣結(jié)算。還可以通過系統(tǒng)后臺(tái)定期向不同客戶推送電子優(yōu)惠券。不管有沒有錢，大多數(shù)人都有利用優(yōu)惠券的心態(tài)，即使是為了讓優(yōu)惠券發(fā)揮作用，會(huì)員們也更有可能在優(yōu)惠券到期前進(jìn)來(lái)花掉適量的錢。

收銀系統(tǒng)記錄著花少量時(shí)間擬出餐牌上每道出品的食材配方，通過Excel文件導(dǎo)入系統(tǒng)，就可以隨時(shí)隨地在智能手機(jī)上查閱每天的原材料消耗量，監(jiān)測(cè)不合理的浪費(fèi)，更積極的做法是利用食物成本報(bào)表，根據(jù)客人對(duì)食物的喜好，靈活地調(diào)整餐牌，把食物成本維持在適當(dāng)水平，讓智能門店發(fā)展起來(lái)，在餐飲的賽道上遙遙領(lǐng)先。